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2018年5月19日(土)本日の手作り沖縄教室

本日の手作りそば教室は、賑やかなご家族のご参加となりました。                           前半は、生地をこねて約30分熟成させます。 次にめん棒でのばして1円玉くらいの厚さにします。                   麺切り専用の包丁を使って、のばした生地をカットします。           自分たちで作った“手作り沖縄そばの麺”を茹でて、冷まします。 器に、味付け三枚肉・かまぼこ・ねぎ・紅しょうが・スープを盛付けでき上がりです♪♪       最後は、修了証書をもって記念撮影です~♥♥(^0^)♥♥~ お疲れ様でした~★☆★☆★~     … 続きを読む

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